Arancedisicilia's Blog
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Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Gamberoni in crema di arance 

febbraio 24, 2017

  mezzo bicchiere di vino bianco secco mezzo bicchiere di succo d’arancia buccia grattugiata di mezza arancia 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva uno spicchio d’aglio mezzo cucchiaio di farina sale, pepe prezzemolo fresco Per prima cosa puliamo i gamberoni: sciacquiamoli sotto l’acqua corrente, eliminiamo la testa praticando una leggera pressione, poi stacchiamo il carapace, […]

Casa vacanze “VillaRosy”

novembre 18, 2016

Da secoli meta prediletta di viaggiatori e artisti, la Sicilia ha ispirato ai suoi più famosi visitatori versi e parole che ne esaltano il fascino e la bellezza. Mettiamo a disposizione tutto l’anno la nostra umile dimora che si trova in contrada Pianagrande di Ribera provincia di Agrigento. C’è la possibilità di ospitare 5 persone […]

Scorzette di arance candite

marzo 20, 2016

Queste scorzette oltre ad essere deliziose durano tanto perché si possono conservare in frizeer. Con le nostre arance basta lavarle prendere la buccia e tagliarla a striscioline metterle in acqua fredda per 48 ore e cambiare l’acqua un paio di volte. Dopo le 48 ore facciamo bollire dell’acqua e le immergiamo qualche minuto scoliamo e […]

Baccalà all’arancia

gennaio 27, 2016

A chi non piace il baccalà? Credo a tutti piaccia. Chi lo mangia in pastella, chi con la pasta,chi in agrodolce. Noi lo facciamo con le arance                            Ingredienti : 800 gr. Di baccalà dissalato in tranci 60 gr di capperi 70 gr di olive verdi 1 cipolla media Olio extravergine di oliva 60 […]

Sangria arance e lamponi

gennaio 25, 2016

Cosa c’è di meglio che dissetarsi con una buona bevanda ? Facebook                      La sangria                    Ingredienti 60 ml di vino rosso                                    30 m di Grand Marnier                              15 ml di spremuta di pompelmo filtrata        30 ml di spremuta di arance filtrata      60 ml di sodalamponifette di arance     un cucchiaio di marmellata di lamponi

Agnello alle arance

gennaio 24, 2016

Oggi prepariamo una ricetta gustosa, prelibata, ottima e facile da preparare, agnello alle arance                  Ingredienti : Kg 1,5 di agnello 200 ml di olio extravergine di oliva Una cipolla rossa grossa 300 gr. Di funghi champignon 250 ml di succo di arancia La buccia di un arancia grattugiata Un limone Una arancia 2 foglie […]

Pesto di arance

gennaio 23, 2016

Ottimo! ! YouTube Volevo chiedervi se avete mai fatto il pesto agli agrumi?? È fantastico!!!!        Un cucchiaino di capperi piu mezzo limone e un arancia pelata a vivo…tre scorzette di limone …un cuore di finicchio…mezza busta di mandorle pelate .tre foglie di menta e frullare il tutto con olio extravergine!! Provalo!! Veramente delicato e gustoso! […]

Linguine gamberi e arance (sferelucenti )

gennaio 22, 2016

Ciao a tutti. Vuoi sbalordire i tuoi amici,parenti o in famiglia? Prepariamo un piatto ricco di profumi,colori gusto. Linguine con le arance e gamberi Per 4 persone : Linguine 400 gr. Gamberetti sgusciati 300 gr. 2 acciughe Pangrattato 70 gr. 2 arance pelate Il succo di un’arancia Scorza di un’arancia                   Procediamo Togliamo la scorza […]

Insalata di arance

gennaio 21, 2016

Dal gusto dolce,profumato da servire come antipasto o contorno per non dire aumentando le dosi piatto unico. In Sicilia e usanza prepararla in vari modi aggiungendo vari alimentari dalle acciughe ai capperi,olive verdi o nere,carni in scatola. Oggi vi propongo l’insalata di arance con l’aringa Ingredienti per 4 persone : 10 arance sferelucenti 5 cipollini […]

Le foto di sfere lucenti

giugno 22, 2015

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